Arroz da sorte

Fonte: 

http://www.bemsimples.com/br/receitas/1570-arroz-da-sorte

Arroz branco, 300 g
Cebola, 1
Alho, 1 dente
Linguiça, 100 g
Bacon, 50 g
Pimenta dedo-de-moça, q/n
Coentro, q/n
Cravo, q/n
Canela, q/n
Cardamomo, q/n
Lentilha, 150 g
Passos

1
Cozinhe o arroz em uma panela com água. Retire do fogo e reserve.

2
Cozinhe as lentilhas. Retire do fogo e reserve.

3
Em uma frigideira refogue o alho picado junto com a cebola e o bacon.

4
Em outra frigideira frite as linguiças picadas. Retire o excesso de gordura.

5
Coloque as linguiças picadas na frigideira com a cebola e com o bacon. Adicione o arroz e as lentilhas cozidas. Tempere com as especiarias. Sirva imediatamente.